Que Significa Lote En Un Producto?
Por lote se entiende un conjunto de unidades de venta de un producto alimenticio, producido, fabricado o envasado en circunstancias prácticamente idénticas. El lote no se incluye en el Reglamento (UE) Nº 1169/2001.
Contents
- 1 ¿Qué significa el número de lote de un producto?
- 2 ¿Qué diferencia hay entre lote y número de lote?
- 3 ¿Cuál es la función de un lote?
- 4 ¿Cómo se lotea un producto?
- 5 ¿Cómo saber la fecha de vencimiento de un lote?
- 6 ¿Cómo saber la fecha de vencimiento de un producto con el lote?
- 7 ¿Dónde es el número de lote?
¿Qué significa el número de lote de un producto?
En el ámbito industrial, el número de lote es la denominación, ya sea numérica o alfabética, que identifica y confiere trazabilidad a un conjunto de productos idénticos que comparten determinadas características de producción (hora de producción, fecha de producción, código de identificación, etc.).
¿Qué es lote de un producto ejemplo?
▷ Diferencias entre Número de Serie y Lote
- Número de serie y lote son instrumentos análogos para el inventario, el control y la trazabilidad de mercancías destinadas al consumo.
- El número de serie es un código alfanumérico que se asigna a un producto individual por el que tendrá siempre, dicho producto, una identificación cierta.
- Si la secuencia que utilizamos es sólo de números suele comenzar por cero o uno.
- Las secuencias alfanuméricas suelen contener, en código, información sobre su fabricación u origen siendo correlativos (de alguna manera) los códigos utilizados para productos iguales que se han fabricado de manera simultánea.
- Además de lo que explicamos más abajo, el número de serie es útil para gestionar la garantía o el servicio post-venta en los productos que la tienen como electrodomésticos, vehículos, etc. Esto hace que sea conveniente utilizar el número de serie para este tipo de productos
- Por otro lado el lote es, también, un código alfanumérico pero no se asigna a un producto individual sino a un conjunto de productos iguales que tienen en común, normalmente, que su fabricación se ha realizado en una misma fecha (incluso hora) y departamento de una empresa dedicada a tal fabricación.
- Al igual que en el caso anterior tienen las utilidades que explicamos más abajo pero, además, asignando el código de lote conseguimos tener un control de calidad sobre defectos de fabricación o de otro tipo que den lugar a devoluciones o solicitudes de reparación, lo que nos permitirá realizar los análisis que puedan ser útiles para mejorar el proceso de producción.
- El lote también nos da información, en productos perecederos, sobre la fecha de caducidad.
- El lote está, normalmente, compuesto de una serie de números que lo identifican: por ejemplo podemos asignar a un lote el código 201709301030P03M47 donde:
- 2017 sería el año de producción.
- 09 es que se ha producido en el mes de septiembre.
- 30 el día 30 de dicho mes.
- 1030 la producción de los productos ha tenido lugar a las 10:30h.
- P03 se ha producido en la planta 3 de la fábrica.
- M47 sería la mesa 47.
¿Qué es lote y fecha de caducidad?
Los números de lote y fecha de vencimiento son números de identificación, generalmente consisten en un código aplicado directamente a un producto o empaque secundario. En algunas industrias se suele utilizar un código QR o un código de barras para lograr el mismo resultado en un formato escaneable.
¿Qué es la fecha de lote?
¿Cómo indicar el lote de un producto? – La ley exige que se lleve el control del lote de venta de determinados productos. El lote de cada producto nos dice cuando es la fecha de fabricación de los productos, dónde se hizo y por quien. En caso de haber algún problema de calidad se utiliza el código de lote para encontrar la causa principal del problema y de ser necesario poder detener la venta de estos productos.
Registrar el stock existente de nuestro producto,
Dar de alta el Stock de ese producto, es decir, registrar cuantas unidades tenemos de ese producto para su venta/consumo interno. Para ello iremos a Registro > Stock: Una vez dentro pulsaremos «Nueva Entrada»: Al hacerlo, debemos seleccionar proveedor y producto y a continuación registrar el Nº de Uds. que deseamos sumar a nuestro stock, además del lote y la fecha de caducidad del producto: En caso de querer añadir los productos a un Lote ya creado, debemos seleccionar el lote y guardar: Una vez hecho esto en el listado de Stock de productos veremos nuestro producto con las unidades disponibles y el lote específico: Al hacer una venta de producto tendremos que elegir el lote del cual se va a hacer: Ocurre lo mismo al dar salida de un producto: Todos estos movimientos quedan registrados en nuestro Historial de movimientos: × Username or Email Address Password
¿Qué diferencia hay entre lote y número de lote?
Los Lotes corresponden a un cierto número de productos que recibió y almacenó juntos en un solo paquete. Los números de serie son números de identificación dados a un producto en particular, para permitir el seguimiento histórico de un artículo desde la recepción hasta la entrega y posterior a la entrega.
¿Cuál es la función de un lote?
1. ¿Qué son los lotes? – Los lotes son agrupaciones de productos sobre los cuales poder aplicar descuentos que requieran varios artículos para aplicarse. De esta manera se pueden aplicar descuentos de una manera mucho más avanzada y personalizada.
¿Cuánto hay en un lote?
¿Qué son un lote y su tamaño? – Es algo muy sencillo. Un lote es solo algunas unidades monetarias. Para saber el tamaño de un lote, debes entender que un lote estándar equivale a 100.000 unidades monetarias de cuenta o base. Además de un lote estándar, hay dos tipos más – mini y micro.
| Tamaño del lote | Unidades | Volumen |
| Estándar | 100.000 | 1 |
| Mini | 10.000 | 0,1 |
| Micro | 1.000 | 0,01 |
Cuando abres una orden en MetaTrader, debse elegir el tamaño o ‘Volumen’ de tu operación. Allí, ‘1,0’ representa un lote estándar. El tamaño mínimo de una operación es 0,01 lote (es decir, un micro lote). Además del lote, mientras operas, puedes encontrarte términos como apalancamiento y punto.
¿Cómo se lotea un producto?
Precauciones en la creación de lotes – En la gestión de lotes, la precisión del rastreo varía dependiendo de dónde se separa un lote de otro. La forma más simple de creación de lotes es agrupar productos idénticos fabricados en un día como un solo lote. Si se cambian las configuraciones del robot, se utilizan tornillos de otro proveedor o la persona a cargo del trabajo cambia durante la producción, la calidad del producto puede variar. En tales casos, igualmente se puede cambiar el número de lote (lo que hace que el lote sea más pequeño).
¿Cómo leer la fecha de vencimiento por lote?
Aerosoles – En la parte inferior de la lata Botellas de Líquidos y Recipientes de un Galón – En la parte posterior del envase, debajo de la etiqueta Cubietas y Tambores – en las tapas o en la etiqueta (parte inferior derecha)
Cartuchos de 14 oz – La vuelta al borde superior del cartucho Cartuchos Cardar de 3 Oz – En la tarjeta Latas (Tina) de 14 oz – Alrededor del borde superior de la lata (Tina) Botellas de líquidos y Recipientes de un galón – En la parte posterior del envase, debajo de la etiqueta Baldes, barriles y tambores – En las tapas
Aerosoles – En la parte inferior de la lata Latas redondas – En la parte inferior de la lata Latas con tapa tipo domo – En la parte superior de la lata Botellas de Líquidos – En la parte posterior del contenedor, por debajo de la etiqueta Botellas de Cremas para vestiduras – En la parte posterior de la botella por encima del número.
Aerosoles – En la parte inferior de la lata Latas redondas – Etiqueta en la parte inferior de la lata Botellas de 1 Galon y ½ Litro – En la parte inferior de la botella Botellas de ½ Litro Sin Aerosol – En la parte posterior del recipiente, debajo de la etiqueta Botellas de 8 y 16 fl oz – En la parte posterior del contenedor, por encima de la etiqueta Cubietas y Tambores – en las tapas o en la etiqueta (parte inferior derecha)
Botellas de 12 y 32 fl oz – En la parte inferior de la botella Botellas de un galón – En la parte inferior de la botella
| A – Enero | D – Abril | G – Julio | K – Octubre |
| B – Febrero | E – Mayo | H – Agosto | L – Noviembre |
| C – Marzo | F – Junio | J – Septiembre | M – Diciembre |
Ejemplo: D157 = 15 de Abril 1997 M013 = 01 de Diciembre 1993
¿Cómo saber la fecha de vencimiento de un lote?
Cómo saber la fecha de caducidad con el lote Por lo general, la fecha de caducidad se imprime en el envase del producto. En algunos casos, la fecha de caducidad se indica con un código de lote. El código de lote se puede encontrar en el envase del producto y suele estar formado por una combinación de números y letras.
¿Cómo saber la fecha de vencimiento de un producto con el lote?
Significado de las diferentes fechas en medicamentos –
- Fecha caducidad
- Fecha preferente de consumo
- Fecha elaboración
- Lote
Es la fecha hasta la que se garantiza la estabilidad del fármaco en su envase o recipiente original, no abierto ni manipulado y conservado en condiciones adecuadas, Los medicamentos tienen establecido legalmente un límite máximo de caducidad de 5 años. Podría ser inferior a 5 años y vendrá indicado en el cartonaje del medicamento con el símbolo de un reloj de arena negro, Si en el cartonaje se expresa según el siguiente formato 00/0000, es decir, dos cifras que indican el mes y cuatro cifras que indican el año, la fecha de caducidad es el último día del mes indicado. Este símbolo acompaña a la fecha de caducidad de los productos sanitarios. Ejemplo: 2021-06, es decir no debe utilizarse más allá del 30 de junio del año 2021 En algún otro producto la fecha de caducidad podría venir expresada como EXP (fecha de expiración o de caducidad) Ejemplo: 11/2019, quiere decir que su fecha de caducidad es el 30 de noviembre del 2019.
Es la fecha a partir de la cual el producto sigue siendo seguro para su uso, siempre y cuando se hayan respetado las instrucciones de conservación y su envase no esté dañado, sin embargo, puede verse alterado su sabor o textura. La fecha preferente de consumo suele estar presenta en productos dietoterápicos.
Se puede expresar mediante dos tipos de leyendas:
“Consumir preferentemente antes del ” cuando la fecha incluya la indicación del día
Pej Consumir preferentemente antes del 15/12/2018, significa que se aconseja consumir antes del día 15 de Diciembre del 2018; pero siempre y cuando las condiciones de almacenaje hayan sido adecuadas y no haya cambios en el producto, podría consumirse pasada esa fecha sin riesgo para su salud
“Consumir preferentemente antes del fin de ” en los demás casos.
Pej Consumir preferentemente antes del fin de 12/2018, significa que se aconseja consumir antes del día 31 de Diciembre del 2018; pero siempre y cuando las condiciones de almacenaje hayan sido adecuadas y no haya cambios en el producto, podría consumirse pasada esa fecha sin riesgo para su salud.
la fecha hasta la cual se podrá utilizar, si ha sido almacenado en condiciones adecuadas, Viene expresado como “utilícese preferentemente antes del final de,” (mes/año o día/mes/año).
Ejemplo: “utilícese preferentemente antes del final de 5/2020”, el cosmético se podrá utilizar hasta el día 31/05/2017 sin riesgos para su salud, si ha sido almacenado de forma correcta.
Pero puede ser que no aparezca esta fecha preferente de consumo, y esto ocurre si la validez del cosmético es superior a 30 meses. En estos casos, aparece un símbolo de un tarro abierto ( ) que incluye los meses y/o años de validez del producto una vez abierto,
Ejemplo: Si se abre el envase el día 01/01/2017 podrá utilizarse hasta el 01/01/2018 sin riesgos para su salud. En algunos medicamentos, complementos alimenticios, plantas medicinales, productos sanitarios etc. se indica además la fecha de fabricación. Pej 2016-07 Es un código de identificación de los medicamentos que han sido elaborados con un mismo proceso de fabricación, es decir se han fabricado a la vez, por tanto va asociada a una fecha de elaboración determinada. Aparece siempre al lado de la fecha de caducidad o fecha preferente de consumo.
¿Qué significa lote y exp?
Caducidad y Fecha de Consumo preferente Cuando un fabricante o productor establece una Fecha de Caducidad para un alimento, está determinando la fecha a partir de la cual ese alimento ya no se debe consumir y habría que tirarlo a la basura. La motivación es fundamentalmente sanitaria dado que a partir de esa fecha el consumo de ese producto puede ser perjudicial para la salud.
- Generalmente los alimentos que tienen Fecha de Caducidad contienen agua y no cuentan con ningún aditivo o envase especial que los proteja de la acción de microorganismos.
- Por ejemplo, una bandeja de filetes de pollo tiene fecha de caducidad y si no la respetamos, además de consumir un producto con mal sabor y olor, nos exponemos a caer enfermos, por lo que lo más sensato es deshacernos de ella si se nos ha quedado olvidada en la nevera.
Pero existe otro gran grupo de alimentos que entra en la categoría de los que tienen Fecha de Consumo Preferente. En este caso se entiende que el alimento puede perder parte de sus características organolépticas (sabor, color, textura) pasada la fecha indicada pero su consumo no representa necesariamente un riesgo para la salud.
Se trata normalmente de alimentos deshidratados o con muy bajo contenido en agua o que han sido debidamente tratados o protegidos para extender su vida útil. Por ejemplo, estamos hablando de productos como legumbres o especias, o alimentos enlatados o en brik (y previamente pasteurizados) o alimentos con aditivos que los protegen como sería un bacalao en salazón.
En este caso, deberemos simplemente hacer una inspección visual y olfactiva del alimento y si no presenta ninguna anomalía como mohos, olor a rancio, apelmazamientos, latas abombadas,,podremos consumirlos con tranquilidad.
Por lo tanto, por el bien de nuestra economía (y de la economía mundial) es importante que como consumidores entendamos bien la diferencia entre estos dos conceptos: Fecha de Caducidad pasada=Tirar a la basura Fecha de Consumo Preferente pasada= Inspeccionar y consumir si correcto
Estos dos conceptos vienen claramente indicados en el envase o etiquetado del producto ya sea con la expresión “Fecha de Caducidad” en el primer caso o con la frase “Consumir preferentemente antes de XXX” o “Fecha de Consumo Preferente” en el segundo caso.
- Por lo tanto, antes de tomar la decisión de si se tira o no un alimento, fíjate bien en lo que dice su envase.
- Y si es un producto con envase en inglés, debes saber que tiene una fecha de caducidad si dice “Exp.” o “Exp. Date”.
- En cambio si lees algo como “Best Before” o “Fresh Before” se trata de un producto con fecha de consumo preferente.
La normativa europea determina qué alimentos deben caer en cada categoría y para los productos de más consumo, establece exactamente cuál es su vida útil si este es perecedero. Por seguir con nuestro ejemplo de la bandeja de filetes de pollo, estos no deberían conservarse más de 9 días desde que se prepararon.
- Pero esto asume que se respetan cuidadosamente unas condiciones determinadas de conservación.
- En el caso del pollo, debe conservarse siempre en nevera a temperturas cercanas a 5 grados y sin romper nunca la cadena de frío.
- Lo mismo ocurre con los demás alimentos, ya sean perecederos (con fecha de caducidad) o los que tienen fecha de consumo preferente.
El fabricante puede indicar en su etiquetado cuáles son las condiciones de conservación que tendremos que respetar para que las fechas sean válidas. Si dejamos nuestro pollo fuera de la nevera 12 horas, consumirlo puede ser un riesgo para nuestra salud aunque todavía no se haya llegado a su fecha de caducidad.
El no respetar las condiciones de conservación anula por tanto la validez de la fecha. Si existen condiciones especiales de conservación, entonces estas deben ser indicadas en la etiqueta del producto. En ausencia de estas debermos asumir que debemos conservar ese alimento a temperatura ambiente, no expuesto directamente al sol y en condiciones de humedad bajas.
La indicaciones de conservación pueden ser “obligatorias” o “recomendadas”. En el caso del pollo, es imprescindible conservar el producto en nevera y por lo tanto la condiciones son obligatorias. En el caso de las levaduras liofilizadas, por ejemplo, conservarlas en nevera es una recomendación.
- En caso de no hacerlo el producto puede perder parte de su eficacia, pero no represetaría un riesgo para la salud.
- Hay también una buena lista de productos que no tienen fecha alguna, ni de caducidad ni de consumo preferente.
- Son ingredientes como la sal, el azúcar, el aceite, la miel, los licores y vinos (con más de 10% de graduación), el chocolate, legumbres, el vinagre blanco, la harina de maíz.
Es posible que el fabricante haya decidido ponerles una fecha de consumo preferente pero en principio no tienen obligación de hacerlo. Luego también hay una larga lista de alimentos que no tienen una regulación específica. En estos casos se suele cumplir la “regla de los dos años”.
- Alimentos muy estables, sin agua pero de los que no se conoce con una analítica de laboratorio su evolución en el tiempo suelen marcarse con dos años de consumo preferente.
- Pero es posible saltarse esta regla recurriendo a a un análisis de laboratorio que mida el nivel de degradación del producto con el paso del tiempo (en condiciones concretas de almacenaje) y por ello cada vez vemos más que existen productos que tienen vidas muy largas de 4 o más años.
Obviamente, lo primero que determinan los análisis es que no hay un riesgo microbiológico. Luego mide el nivel de degradación de los componentes activos principales del alimento o ingrediente. Por ejemplo, para una pimienta se mediría el nivel de aceites esenciales que marcan su aroma.
¿Qué es lote o referencia?
La primera definición de lote que menciona la Real Academia Española ( RAE ) en su diccionario alude a la parte que se genera por la división de un elemento que debe ser repartido entre diferentes individuos, A cada sujeto, de este modo, le corresponde un lote.
- Un terreno, por ejemplo, puede dividirse en varios lotes.
- Es habitual el uso de la noción de lote para hacer referencia a la parcela obtenida mediante la división de una superficie que será destinada a la edificación,
- Una superficie, en este marco, puede dividirse en varios lotes.
- Cada lote funciona como un terreno independiente, con su propia documentación (título de propiedad).
El dueño de un lote puede decidir sobre su parcela, pero no sobre los lotes contiguos, ya que pertenecen a otras personas. 
Un terreno puede dividirse en diferentes lotes.
¿Qué pasa si un producto no tiene lote?
¿Qué es el control de lotes? – El control de lotes consiste básicamente en la gestión y el seguimiento del producto a partir del número de lote que se le asigna en su fabricación. La información contenida en el número de lote permite identificar los datos de fabricación, por ejemplo, la fecha de caducidad de las mercancías, lo que permite controlar el producto desde su producción hasta el consumidor final.
- En algunos casos, la ley exige el control de los lotes en la industria.
- Para la industria farmacéutica, la RDC 304, recientemente publicada por Anvisa, establece una serie de normas de trazabilidad tanto en el almacenamiento como en el transporte y la distribución de los medicamentos.
- Para la industria alimentaria existen una serie de normas, como la ISO 22005/2008 (asegura la necesaria transparencia de las tripulaciones de la cadena alimentaria y establece una ética básica en el mercado), RDC n° 24 del 8 de junio de 2015 (establece los criterios y procedimientos para la recolección de alimentos), INC n° 02 del 7 de febrero de 2018 (establece la aplicación obligatoria de la trazabilidad a lo largo de la cadena de producción de vegetales frescos para el consumo humano), IN n° 51 del 1 de octubre de 2018 (tiene como objetivo la trazabilidad de los animales y sus productos), entre otras.
En este sentido, además de ser una práctica obligatoria, el control de los lotes es esencial para que la empresa siga cumpliendo con las leyes. Pero esto no significa que en los otros segmentos no deba existir la inspección de lotes. ¿Cómo realizar el recall de un producto que ha llegado a un punto de venta y está roto? ¿Cómo sabe adónde se vendió este artículo? Sin el tratamiento adecuado de los lotes, la empresa corre grandes riesgos, después de todo, un lote de fabricación comprometido, además de las pérdidas financieras, puede traerle pérdidas más serias si afecta directamente la salud y el bienestar del consumidor.
¿Dónde es el número de lote?
El código del lote se encuentra en la parte posterior o inferior del artículo. Se trata de una larga serie de números (que también puede incluir alguna letra) separados por barras; por ejemplo, XXXXXX/XXXXXE/XX-XXXX.
¿Cómo saber cuál es la fecha de vencimiento de un producto?
La fecha de caducidad aparece en productos muy perecederos, como el pescado fresco o la carne picada. Se indica mediante la mención: ‘Fecha de caducidad’ seguido del día/mes y eventualmente el año.
