Como Preparar Avena Con Leche Para El Desayuno
Contents
- 1 ¿Qué pasa si tomo avena con leche en la mañana?
- 2 ¿Cómo se toma la avena en el desayuno?
- 3 ¿Qué es mejor la avena con agua o con leche?
- 4 ¿Cómo se debe consumir la avena cruda o cocida?
- 5 ¿Cuánto tiempo hay que dejar en remojo la avena?
- 6 ¿Por qué se deja remojar la avena?
¿Qué pasa si tomo avena con leche en la mañana?
Tomar avena con leche todos los días – Tomar avena con leche cada mañana es una excelente forma de empezar el día. La avena es una fuente de muchos nutrientes importantes, como la fibra, los carbohidratos, las vitaminas B y el magnesio. Esto ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre y proporciona energía para el día.
¿Cómo se toma la avena en el desayuno?
Cuántas cucharadas de avena tomar en el desayuno – Aunque depende de cada persona, para obtener todas sus ventajas es suficiente tomar tres o cuatro cucharadas de avena al día. Lo mejor es hacerlo en sus formas menos procesadas, en hojuelas, y durante el desayuno para que nos aporte energía durante toda la mañana.
¿Qué es mejor la avena con agua o con leche?
Escrito en ESTILO DE VIDA el 18/4/2023 · 15:16 hs En México, la avena se conocer como la “reina de los cereales”, gracias a que contiene importantes nutrientes, vitaminas y minerales, los cuales aportan grandes beneficios a la salud. La manera más común y sencilla de preparar dicho cereal es, simplemente con agua o leche, ingredientes sobre los que existe la duda de cuál es mejor para la avena,
iStock En el caso de la a vena con agua, tenemos un alimento ligero y bajo en calorías, ya que dicho líquido no aporta nada extra al cereal; además, es fácil de digerir. Debido a lo anterior, la preparación mencionada es ideal para las personas que llevan una dieta hipocalórica, tienen intestinos delicados y son intolerantes a la lactosa.
iStock En tanto, la avena con leche es un alimento más completo, ya que a los nutrientes del cereal se le agregan los de la leche, como el calcio, fósforo, vitaminas A, B12 y riboflavina, necesarias para la formación de huesos, dientes y el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células del cuerpo -en el caso de la última vitamina mencionada-.
¿Qué beneficios tiene comer avena con leche?
Propiedades y beneficios de la leche de avena para la salud – Comenzamos este artículo sobre cuáles son los beneficios de la leche de avena para hablarte de todas las propiedades que nos aporta a la salud y, por tanto, nos ayuda a disfrutar de un cuerpo más saludable.
- Rica en fibra : la leche de avena tiene un alto contenido en fibra lo que es muy saludable para acabar con el colesterol y para tratar enfermedades cardiovasculares. Además, como posee Beta-glucano favorece la flora intestinal positiva y ayuda a personas que padecen estreñimiento u otro tipo de alteración intestinal.
- Rica en vitamina B: La leche de avena como posee un alto índice de vitamina B, es idónea para reducir el estrés y calmar los nervios, si sufres ansiedad tomate un buen vaso de esta bebida, te sentará genial.
- Depura el organismo: además de esto, otro de los beneficios de la leche de avena es que consigue eliminar la acumulación de toxinas en el cuerpo. Por tanto, conseguimos disfrutar de un organismo más limpio y en perfecto estado. Esto permitirá que tengamos mejores digestiones y que, en general, nos sintamos con buena salud.
- Controla los niveles de azúcar : la leche de avena resulta ideal para controlar el azúcar en el sangre y conseguir que nuestro organismo esté perfectamente equilibrado y más sano.
- Rica en aminoácidos esenciales : estas sustancias nos ayudan a optimizar el funcionamiento de nuestro organismo y, por tanto, evita que las células padezcan envejecimiento prematuro.
Si quieres aprender a preparar tú mismo este tipo de leche, en este otro artículo te descubrimos una receta para que puedas saber hacer leche de avena en casa,
¿Cuál es la forma correcta de comer avena?
¿Es bueno comer avena todos los días? – Estudios científicos han comprobado que comer cereales de grano entero, como la avena, puede tener efectos positivos en la salud. Esto se debe a que es fuente de fibra dietética, proteína, vitaminas y minerales.
- El portafolio de productos con avena de Quaker, por ejemplo, aporta por lo menos 8 g de grano entero por porción de producto.
- La recomendación de consumo diario es de 48 g de grano entero, por lo que una porción de producto contribuye con, al menos, el 15% de la recomendación 2, 3,
- Además, una de las mayores ventajas de la avena es que es un ingrediente muy versátil, por lo que su consumo diario es fácil de integrar en las preparaciones.
Se puede comer avena en una gran variedad de platillos fáciles de preparar: con agua o con leche, y en cualquier momento del día. Asimismo, la avena se puede comer tanto cruda como cocida. Algunos beneficios del consumo de avena pueden potencializarse si está cocida, pero en ambas presentaciones se pueden obtener sus beneficios 1,
¿Cómo se debe consumir la avena cruda o cocida?
La avena se destaca por contener proteínas y fibra en comparación con otros cereales, además, es un alimento ideal para generar la sensación de saciedad que ayuda en el proceso para bajar de peso. Los expertos aconsejan el consumo de la avena con una dieta saludable, también se debe alejar de la vida sedentaria y practicar deporte de forma regular, para complementar el proceso para bajar de peso, pues el cereal no tiene la fórmula mágica para perder esos kilos de más.
” La avena es rica en proteínas de alto valor biológico, aunque también contiene grasas y un gran número de vitaminas y minerales. De hecho, se trata del cereal con mayor proporción de grasa vegetal, un 54 % de grasas no saturadas y un 46 % de ácido linoleico”, explica el portal Mejor con salud. La avena también es muy popular por su alto contenido en hidratos de carbono de fácil absorción, calcio, zinc, cobre, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio; vitaminas B1, B2, B3, B6 y E.
En una publicación del Annals of Nutrition and Metabolism, se encontró que ” el consumo de alimentos ricos en fibra dietética disminuye la necesidad de utilizar laxantes ” para el buen funcionamiento intestinal, así lo cita el mencionado portal. Según los especialistas citados por Mejor con salud, se recomienda ” consumir la avena cruda, en concreto, debido a que de este modo se pueden obtener con mayor facilidad los nutrientes del producto.
Así, aunque la avena mantiene los mismos nutrientes en ambas formas, si está cruda es capaz de conservarlos en mayor cantidad “. Cocinar la avena para consumirla no es un error, aunque puede perder algún porcentaje de nutrientes, también se destaca que al cocinarla, esta será más fácil de digerir, lo cual es un punto a favor para las personas que sufren de problemas digestivos.
En el sitio web unCOMO señalan que “la forma más clásica y común de comer avena es caliente, en el desayuno. Esta preparación llena de energía se prepara con los siguientes ingredientes”:
2 tazas de leche. 6 cucharadas de hojuelas o copos de avena. Canela en polvo. Azúcar al gusto.
Para la preparación se deben mezclar en una olla todos los ingredientes, menos la canela en polvo; cocinar a fuego medio durante al menos 10 minutos, revolviendo de forma frecuente con una cuchara de madera. Transcurrido ese tiempo las hojuelas deberán estar blandas, señal de que la avena está lista, así lo explica el portal unCOMO. 
La avena se puede tomar como batido o en hojuelas, que le ofrece beneficios al organismo para el sistema digestivo y también ayuda a regular los niveles de azúcar. – Foto: Getty Images/iStockphoto Otra opción que aconseja unCOMO es mezclar un vaso de leche de vaca, de soja o de almendras, dos cucharadas de avena, azúcar al gusto y canela en la licuadora, para licuar hasta que se desintegren lo mejor posible.
Lo ideal es beberla inmediatamente para disfrutar de su sabor refrescante. Según el sitio web Cuerpo mente, ” las avenantramidas son unos polifenoles que se encuentran casi exclusivamente en la avena “, los expertos explican que estos antioxidantes hacen que la avena sea un alimento especial para ayudar al sistema cardiovascular.
La avena también contiene betaglucanos, que al ser solubles en agua, forman un gel durante la digestión que hace más lento el vaciado del estómago y el paso de los azúcares a la sangre. ” Esto hace que la avena ayude a reducir los niveles de azúcar en sangre y a mejorar la respuesta insulínica.
¿Cuánto tiempo hay que dejar en remojo la avena?
Remojar la avena – Entre las prácticas más conocidas existe la recomendación de remojar este cereal. Teniendo en cuenta datos compartidos por el blog gastronómico Cocina Fácil, la principal razón por la que se remoja la avena es para que sea más digerible, haciendo que la absorción de sus nutrientes sea más positiva. 
Las propiedades de la avena que disminuyen los triglicéridos. – Foto: Getty Images/iStockphoto Más allá de la anterior explicación, algunas personas no conocen la manera como remojar la avena sin fallar en el intento. Precisamente, este es el paso a paso para cumplir con la tarea, además también se explica el tiempo que se aconseja dejar en remojo al cereal:
Primero, colocar en un recipiente la cantidad de avena al gusto que la persona desea preparar. Luego, llenar con agua hasta que el líquido sobrepase la avena. Enseguida, añadir un ácido (puede ser una cucharadita de vinagre de manzana o el jugo de medio limón), según Cocina Fácil, No mezclar. Se debe dejar reposar y conservar en un lugar fresco, pero no en el refrigerador. En cuanto al tiempo, dejar remojar mínimo 10 horas. Por último lavar, colar y preparar
Avena y canela – Foto: Getty Images Los expertos recomiendan dejar en reposo la avena por 10 horas porque si se prepara en líquido es de más rápido consumo. Usualmente, el remojo del cereal se realiza durante toda la noche para ser disfrutado en la mañana. El batido de avena es nutritivo. – Foto: Getty Images/iStockphoto El blog de Soy Mamá Nutricionista añade que puede pasar que el ácido fítico de la avena genere “una mala absorción de nutrientes como el calcio, hierro, magnesio y zinc”, razón por la que el remojo es la mejor opción “para eliminar esta sustancia, poder aprovechar todos sus nutrientes y los que consumamos junto con las hojuelas de avena”. 
Avena y manzana. Idea de desayuno. – Foto: Getty Images/iStockphoto La fibra de la avena contribuye a incrementar el bolo fecal y, con ello, a un sistema digestivo saludable. No obstante, la avena puede producir gas intestinal e hinchazón y para minimizar los efectos secundarios, las personas pueden empezar con una dosis baja y aumentar lentamente a la cantidad deseada, ya que el cuerpo se acostumbrará al salvado de avena y los efectos secundarios desaparecerán, pues el salvado de la avena y la avena integral son probablemente seguros para la mayoría de las personas cuando se la usa en cantidades alimentarias, de acuerdo con Medline Plus. 
El agua de avena junto con una dieta saludable y ejercicio, pueden ayudar a bajar los niveles de colesterol. – Foto: Getty Images/iStockphoto 
La avena es uno de los cereales más completos que existen. – Foto: Getty Images/iStockphoto
¿Qué pasa si tomo avena todos los días al desayuno?
El consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre – 
11 / 12 / 2015 cáncer, colesterol, diabetes, digestión, estreñimiento, fibra La avena es un cereal saludable ya que contiene importantes nutrientes, vitaminas y minerales, Además es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado que por sus especiales cualidades, tanto nutritivas como energéticas, se convirtió en la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones.
Su contenido en fibra soluble beneficia a las personas con diabetes, debido a que favorece la digestión del almidón estabilizando los niveles de azúcar, sobre todo después de comer. Facilita el tránsito intestinal y evita el estreñimiento, Además, debido a su contenido en hidratos de carbono complejos, aumenta la saciedad por lo que es ideal para ayudar a hacer una dieta sana. La fibra insoluble además reduce los ácidos biliares y disminuye su capacidad tóxica. Es el cereal que contiene más proteínas, además son proteínas de alto valor porque contienen al menos 8 aminoácidos esenciales, lo cual ayuda a la producción y desarrollo de tejido nuevo en el organismo. Contiene sustancias de origen vegetal que ayudan a prevenir el riesgo de cáncer, por ello se aconseja consumir avena todos los días, para reducir en más del 10% la posibilidad de padecer cáncer de mama o de colon. Es una buena fuente de grasas insaturadas como el omega 6, lo que ayuda a disminuir el LDL o colesterol malo, también por su contenido en aminoácidos esenciales, en especial la metionina. Contiene vitaminas del complejo B, los cuales están involucrados en el desarrollo y mantención del sistema nervioso central, Previene el hipotiroidismo, ya que contiene yodo. Tiene los niveles necesarios de calcio para prevenir la desmineralización ósea, Es un exfoliante maravilloso, lo que hace que se pueda utilizar también de manera tópica en tratamientos de belleza.
Te recomendamos especialmente tomarla en el desayuno como fuente de energía, ya que nos ayudará a afrontar nuestro día a día. Publicado hace 8 años por quintalegre Entrada publicada en cáncer, colesterol, diabetes, digestión, estreñimiento, fibra y etiquetado en
¿Cuánto tiempo se debe cocinar la avena?
Cómo cocinar avena en el microondas para el desayuno – ¿Cómo preparar avena para el desayuno bien rápido? El microondas te ahorrará algo de tiempo y tendrás menos que lavar. Este es el paso a paso de cómo hacer avena en el microondas:
- Combina En un tazón mediano apto para microondas, combina la avena, el agua o la leche y la pizca de sal.
- Cubre Tapa el tazón con una tapa dejando un huevo para que escape el aire o con un papel de cocina para tratar que el micro se ensucie menos.
- Cocina Cocina la avena tradicional en copo a potencia alta por 2 a 3 minutos, parando el micro antes de que se sobreborde la avena, dejando que caiga, y continúa hasta que la avena quede cremosa. *Si usas avena rápida, solo tendrás que cocinarla por 1-2 minutos.
- ¡Hazlo a tu gusto! Retira el tazón del microondas y añade fruta u otros ingredientes favoritos.
Tip: presta atención al microondas, sobre todo durante el último minuto de cocción. Te recomiendo pararlo y revolver la mezcla, para evitar que la avena se desborde.
¿Cómo se debe consumir la avena para no engordar?
Avena para bajar de peso – La cantidad diaria recomendada de avena es de unos 25g-30g, unas 3-4 cucharadas por persona según la OMS. Y la mejor manera de prepararla para que no engorde dentro de tu dieta, es combinándola con proteínas de calidad y una buena mezcla de grasas saludables y fibra. Sigue estos consejos para obtener un desayuno con avena que te permita bajar de peso:
Haz siempre tu propia avena casera y escoge una que no este procesada ni contenga aditivos azucarados. Controla el consumo y no excedas los 30g de la cantidad diaria recomendada. Remójala simplemente con agua o con alguna bebida vegetal. Enriquece con proteínas de calidad como yogurt o alguna proteína vegetal en polvo. Añade fruta fresca para incrementar la cantidad de nutrientes y la fibra. Usa endulzantes sin calorías como el xylitol o erytritol. Aromatiza con especias bajas en calorías como: vainilla, canela, cardamomo, clavo o nuez moscada.
Avena para ganar peso
¿Qué pasa si no pongo a remojar la avena?
El no remojar la avena puede producirte gases, colon irritable e inflamación y esto debido a que no ha sido transformada.
¿Por qué se deja remojar la avena?
La avena es un cereal completo y equilibrado. – La avena se ha convertido en uno de los alimentos más preciados de la alimentación saludable. Gracias a su composición nutricional junto a los carbohidratos y la fibra, se halla más proteína, grasa y minerales en la avena que en otros cereales.
Tiene un alto contenido de antioxidantes: las avenantramidas son unos polifenoles que se encuentran casi de manera exclusiva en este cereal. El medio menciona que algunos estudios mencionan que gracias a estos componentes la avena se convierte en un gran aliado para la salud del sistema cardiovascular. Alimenta las bacterias buenas del intestino: este cereal es rico en una fibra soluble llamada betaglucano, que es fermentable. Este componente hace que la avena tenga un efecto prebiótico en el intestino; es decir, alimenta y favorece el resurgimiento de las bacterias buenas en este órgano.
Expertos afirman que comer avena en las noches ayuda a relajar los músculos y disminuye la presión arterial. – Foto: Foto Gettyimages
Reduce los niveles de colesterol: los betaglucanos que contienen este cereal ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) de la sangre. Regula los niveles de azúcar en la sangre: los betaglucanos, al ser solubles en agua, forman un gel durante la digestión que hace que este componente pase de manera más lenta por el estómag o.
El portal Cocina Fácil menciona que cuando este cereal se remoja se pueden aprovechar más sus beneficios. Al dejarse en agua la avena se hace mas digerible; por ende se pueden absorber mejor sus propiedades y nutrientes ayudando también a procesar de mejor forma las vitaminas y minerales de otros alimentos.
En primer lugar, se debe colocar en un recipiente la cantidad de avena que se va a usar para la preparación. Luego, se debe llenar con agua hasta que sobrepase la avena. Añadir un medio ácido (puede ser una cucharadita de vinagre de manzana o el jugo de medio limón). No mezclar, dejar reposar y conservar en un lugar fresco, pero no en el refrigerador. Dejar reposar mínimo 10 horas (el medio recomienda que se durante toda la noche). Finalmente, enjuagar, colar y usar la avena para la preparación que se desee.
Ingredientes:
50 gramos de harina de avena. 10 gramos de copos de avena. 60 gramos de harina integral. 30 gramos de harina de trigo. 8 gramos de polvo para hornear. Una pizca de sal. Una cucharadita de orégano. Una cucharadita sopera de queso rallado. Media cucharadita de cúrcuma. Una pizca de pimienta negra. 75 centímetros cúbicos de agua. Una cucharada sopera de aceite y una cucharada sopera de queso crema.
Con la avena se pueden hacer varias y sencillas preparaciones como una torta. – Foto: Getty Images/iStockphoto Preparación:
Mezclar los ingredientes secos en un mismo recipiente (tamizar o colar cada una de las harinas). Una vez mezclados, realizar una pequeño orificio en el centro. Agregar, en el centro, los ingredientes líquidos —queso crema, aceite y agua— y trabajar con las manos hasta que la mezcla adquiera una consistencia homogénea, sin grumos o aspecto pegajoso. Estirar la masa sobre una superficie y alargarla con la ayuda de un rodillo hasta conseguir un grosor de un centímetro de alto. Luego, doblar la masa y volver a estirar sucesivamente, poco a poco, hasta conseguir un grosor que no sobrepase los dos centímetros. Una vez que está lista, cortar varios trozos para formar bizcochos más pequeños. Se pueden dejar en forma de cuadrados. Colocar cada bizcocho en una fuente para horno previamente engrasada y cocinarlos durante 15 minutos a 200 grados centígrados con calor por ambas caras. Se pueden unir y crear una torta completa, agregar miel orgánica o acompañarlos con una infusión natural.
¿Qué horario es bueno para comer avena?
La manera correcta de consumir avena para aplanar el vientre Minerales, proteínas, vitaminas, fibra e hidratos de carbono son sólo algunos de los componentes que convierten a la avena en uno de los principales aliados a la hora de cuidar la alimentación, bajar de peso y eliminar la grasa. 
Principales beneficios del consumo adecuado de avena: * Logra depurar el organismo* Ayuda a mejorar la digestión y a saciar el hambre* Funciona como fuente de nutrientes y energía* Ayuda a mantener estables las defensas del organismo* Controla el nivel de azúcar en la sangre* Fortalece la musculatura del cuerpo* Contribuye a bajar el colesterol* Favorece la salud cardiovascular* Cuida el sistema nerviosoAdemás de todos los beneficios antes mencionados, el consumo diario de avena se transforma en el mejor aliado a la hora de bajar de peso y eliminar la grasa abdominal o localizada.
¿Cómo funciona la avena en el cuerpo para ayudar a perder peso? Este cereal posee una gran cantidad de fibra y es baja en calorías, lo que lleva al organismo a acelerar el metabolismo y a eliminar las toxinas acumuladas. 
PASOS PARA COMENZAR EL CONSUMO DE AVENA DIARIO 1.- Elegir el producto ideal: La avena integral o el salvado de avena tienen mayor cantidad de nutrientes y fibra que la tradicional o instantánea. Sin embargo las tres opciones ayudarán a perder peso, aunque las dos primeras acelerarán el proceso. 
2.- Conocer la dosis diaria recomendada: Aunque siempre dependerá de los objetivos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el consumo diario de avena varía entre los 25 y los 30 gramos, lo que equivale a 3 o 4 cucharas soperas. En este punto es importante considerar que el consumo debe ser incorporado de manera gradual y sin sobrepasar la dosis adecuada, ya que en exceso, la avena puede provocar hinchazón o dolor abdominal. 
3.- Elegir el horario de consumo: Lo ideal es consumir la avena durante el desayuno, porque al ser un hidrato de carbono alto en proteínas, el organismo lo metabolizará mejor durante las primeras horas de la mañana. Pese a lo anterior, las personas que realizan una dieta a base de avena (recomendada por un nutricionista) pueden consumirla durante la noche, aunque el alto nivel energético de la avena podría complicar a algunas personas. 
4.- Escoger la mejor forma de consumir avena: Existe un sinfín de posibilidades de incorporar la avena en la dieta diaria, pero también existen algunos tips que facilitarán el proceso de bajar de peso y quemar grasa localizada para aplanar el vientre.
- Agua de avena: Es una de las más efectivas preparaciones a la hora de perder peso con el consumo de avena.
- Sólo debes poner media taza de avena en un litro de agua y mezclar en la batidora hasta que quede completamente líquido.
- También puedes colar la preparación.
- ¿Cuándo tomar el agua de avena? Para aplanar el vientre se recomienda tomar uno o dos vasos todas las mañanas y volver a consumirla antes de la hora de almuerzo.
Avena con miel y canela: Las propiedades de la avena mezcladas con las de la miel natural y la canela resulta ideal para un desayuno nutritivo y q ue nos ayude a adelgazar, Sólo debes cocinar la avena en agua con canela y aplicar la miel para refrigerar durante unos minutos y luego comerla.
* ¿Cuándo comer esta mezcla? Lo ideal es consumirla como primera comida del día, pero también funciona como una colación antes de llegar al horario de almuerzo. Es importante no excederse en la aplicación de la miel. Avena con frutos rojo: La mezcla de avena con frutos rojos (frutillas, arándanos, frambuesas, moras etc.) entrega altas cantidades de fibra y produce saciedad por varias horas, convirtiéndose en un excelente aliado para una alimentación sana y equilibrada.
* ¿Cuándo consumir este batido? Al igual que en las opciones anteriores, por la cantidad de fibra y vitaminas, el mejor horario para consumir este batido es por la mañana, durante el desayuno. Sólo debes mezclar dos o tres cucharadas de avena con un puñado de frutos rojos y un vaso de agua.
¿Cuál es la avena que no se cocina?
¿Cuáles son las diferencias entre la avena tradicional y la instantánea? – El artículo escrito por el doctor Óscar Vilca, médico integrativo, y publicado en el blog de salud de Magnesol (un suplemento dietario), señala que existe un par de diferencias entre ambas presentaciones de la avena.
- Como precisa el experto, la característica principal de la avena tradicional es que está cruda, mientras que la instantánea está sometida a un proceso de cocción previo.
- Al ser cruda, la versión tradicional tiene levemente un mayor valor nutricional, ya que al aplicar calor a un alimento se pierden parte de sus nutrientes (principalmente vitaminas y ácidos grasos)”, explica el doctor.
Otra diferencia es que varía el índice glucémico, puesto que, en el caso de la avena instantánea, este es un poco más alto, puesto que se aumenta en el proceso de cocción. Cabe decir que aunque la avena tradicional conserva más los nutrientes, no necesariamente una presentación es mejor que la otra.
¿Cómo preparar la avena para bajar el colesterol y triglicéridos?
Leche de avena – Para preparar esta bebida se requiere de 100 gramos de avena y un litro de agua. La avena se puede dejar en remojo por unos 30 minutos, luego se cuela y se coloca en la batidora y se vierte el agua. Se mezcla durante un par de minutos, luego se vuelve a colar y ya queda lista la leche para ser consumida. La avena mezclada con manzana es una de las recomendaciones para bajar colesterol y triglicéridos. – Foto: Getty Images/iStockphoto
¿Cuál es la diferencia entre la avena y el quaker?
¿Por qué le decimos ‘quaker’ a la avena? – El término ‘quaker’ se originó en el siglo XVII, cuando un grupo de religiosos decide separarse de la Iglesia Católica debido a los abusos que cometió en aquella época, tales como la guerra de las cruzadas, la venta de indulgencias o la santa inquisición.
- Entonces crearon la reforma protestante.
- Liderados por Martín Lutero, este movimiento se extendió a países como Suiza, Francia e Inglaterra.
- Fue en este último sector europeo donde los protestantes —nombre que se les dio a quienes se separaron de la Iglesia Católica— fueron perseguidos por la reina María y los obligaron a huir hacia los Estados Unidos.
Ya en Norteamérica, los protestantes empiezan a separarse en comunidades religiosas. Una de ellas fue la sociedad religiosa de los amigos o también conocidos como “los que tiemblan ante Dios”, En relación con este último nombre y derivándose de la palabra en inglés ‘quake’ (temblar), empezaron a llamar a los seguidores de esta religión como ‘quaker’ o en su traducción al español “los cuaqueros”, Años después, en 1881, Henry Parsons Crowell, un empresario estadounidense, compró un molino de avena a una congregación de ‘quaker’. Su idea era crear una empresa que facilite el consumo de avena y pueda ser usada como harina en los desayunos. Así nacería la famosa marca de avena Quaker, cuyo nombre hace referencia a la congregación religiosa de “los cuaqueros”,
¿Qué pasa si mezclo avena con leche?
Piero Alberti, licenciado en nutrición y creador de Nutri 3B, explica que combinar la avena con la leche no es la mejor opción ya que se pueden inhibir o impedir la absorción de algunos minerales y quitar la capacidad antioxidante que posee la avena.
¿Qué pasa si tomo avena en ayunas todos los días?
Ideal para perder peso – Comer avena en ayunas es una acción que permite saciar el apetito con propiedades saludables y evitar recargar el estómago con más alimentos que muchas de las veces no necesitamos. Al no tener calorías dañinas para el cuerpo ayuda a llenarnos solo de vitaminas y minerales. 
